Kanji details for 醤
醤
Common kanji
a kind of miso
KUN:
- ひしおhishio
ON:
- ショウshou
Example words(showing 1-10 of 32 results)
noun
•
soy sauce, shoyu(しょゆ, しょゆう are dial.)
Other readings:
醤油【しょうゆう】[2]
、しょう油【しょうゆ】
、しょう油【しょうゆう】[2]
、醬油【しょうゆ】
、醬油【しょうゆう】[2]
、正油【しょうゆ】[1]
、正油【しょうゆう】[1][2]
、しょゆ[3]
、しょゆう[3]
Notes:
- ateji (phonetic) reading
- out-dated or obsolete kana usage
- word containing irregular kana usage
noun
•
shoyu flavoured with katsuobushi broth, bonito-flavoured soy sauce
Other readings:
合せ醤油【あわせじょうゆ】
noun
•
thin soy sauce, light soy sauce
Other readings:
薄口しょうゆ【うすくちしょうゆ】
、淡口醤油【うすくちしょうゆ】
noun
•
krill, euphasiid (any species in the family Euphausiacea)(usually kana)
All readings:
おきアミ《沖アミ》
、おきあみ《沖醤蝦》
、オキアミ