Definition of 漬け焼き (つけやき)
つや
漬け焼き
つけやき
tsukeyaki
noun
•
dish broiled in a mix of soy sauce, mirin, etc., broiling with soy sauce, mirin, etc.(food term)
Other readings:
つけ焼き【つけやき】
、付け焼き【つけやき】
、漬焼き【つけやき】
、漬焼【つけやき】
、付焼き【つけやき】
、付焼【つけやき】
Related Kanji
| 漬 | pickling, soak, moisten, steep |
| 焼 | bake, burning |
| 付 | adhere, attach, refer to, append |