Definition of しば漬け (しばづけ)
づ
しば漬け
しばづけ
shibazuke
noun
•
Kyoto-style chopped vegetables pickled in salt with red shiso leaves(food term)
Other readings:
しば漬【しばづけ】
、柴漬け【しばづけ】
、柴漬【しばづけ】
Related Kanji
漬 | pickling, soak, moisten, steep |
柴 | brush, firewood |