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Search Terms: 弱火*

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よわび
よわび
yowabi
Common word
View dictionary entryView details for kanji: 弱View details for kanji: 火
noun
•
low flame (cooking), low heat, simmering
See also:強火 (antonym)

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でーきた
！
あと
は
みんな
が
く
来る
まで
、
ふっとう
沸騰
しない
ように
よわび
弱火
に
して
っと
Done! Now I just have to set it to simmer so it doesn't boil before everybody comes
かなら
必ず
よわび
弱火
で
にた
煮立たない
ように
に
煮る
こと
Be sure to simmer on a low heat so it doesn't boil
４．
にた
煮え立たせる
すんぜん
寸前
で
よわび
弱火
に
して
、
いちど
もう一度
灰汁
を
とのぞ
取り除きます
4. Just before bringing it to the boil, set to a low flame and remove the scum again