Definition of 豆鼓醤 (トウチジャン)
豆鼓醤
トウチジャン
touchijan
noun
•
black bean sauce(usually kana, food term)
Other readings:
トウチジャン《トウチ醤》
、トウチジャン《豆チ醤》
、トウチージャン《豆鼓醤》
Related Kanji
豆 | beans, pea, midget |
鼓 | drum, beat, rouse, muster |
醤 | a kind of miso |