Definition of 生姜焼き (しょうがやき)
しょうがや
                        生姜焼き
しょうがやき
shougayaki
noun
•
                
pork fried with ginger
Other readings:
                しょうが焼き【しょうがやき】
                Related Kanji
| 生 | life, genuine, birth | 
| 姜 | Chinese surname, ginger | 
| 焼 | bake, burning |