Definition of 溜まり醤油 (たまりじょうゆ)

ょう

溜まり醤油

たまりじょうゆ

tamarijouyu

noun
tamari soy sauce, variety of rich soy sauce (used for sashimi, etc.)
Other readings:
たまり醤油【たまりじょうゆ】
Related Kanji
collect, gather, be in arrears
a kind of miso
oil, fat