Definition of 溜まり醤油 (たまりじょうゆ)
たじょうゆ
溜まり醤油
たまりじょうゆ
tamarijouyu
noun
•
tamari soy sauce, variety of rich soy sauce (used for sashimi, etc.)
Other readings:
たまり醤油【たまりじょうゆ】
Related Kanji
溜 | collect, gather, be in arrears |
醤 | a kind of miso |
油 | oil, fat |