Definition of 温麺 (うーめん)

うーめん

温麺

うーめん

uumen

noun
type of sōmen made without added oil, specialty of Miyagi prefecture, usu. eaten in broth, esp. warm in winter(food term)
Other readings:
温麺【ううめん】
温麺【うんめん】
雲麺【うーめん】
雲麺【ううめん】
雲麺【うんめん】
Related Kanji
warm
noodles, wheat flour
cloud