Definition of 天かす (てんかす)

てん

天かす

てんかす

tenkasu

noun
tenkasu, crunchy bits of fried batter left after cooking tempura
See also:天ぷら
Other readings:
天カス【てんカス】
天滓【てんかす】
Related Kanji
heavens, sky, imperial
dregs, grounds