Definition of しょうが酢 (しょうがず)
ず
しょうが酢
しょうがず
shougazu
noun
•
vinegar mixed with ginger juice and soy sauce, etc.(food term)
Other readings:
生薑酢【しょうがず】
Related Kanji
酢 | vinegar, sour, acid, tart |
生 | life, genuine, birth |
薑 | ginger |